2010年07月18日
きゅうりの収穫・・・
我が家の きゅうり の初収穫です きゅうりの花です ・・・↓
我が家 ・・・ 初収穫のきゅうりです ・・・ ↓ 
こんなに沢山 
チューリップ・金盞花の花が終わってから・・・畑をミニ管理機で綺麗に起こして・・・ 種を（６/１）に蒔きました。 
← ６/１５・・・こんな状態でした。
今はここまで大きくなりました ・・・ ↓支柱をして・・・ほぼ毎日・・・ひもで括っています ・・・
葉も綺麗なので・・・ ↓
↑ ・・・ この状態から綺麗なきゅうりに育ちました ・・・ ↓
早速、あっさり漬けにしました ・・・ ↓少し（からし味の・・・）
作り方 ・・・ ↓
きゅうりを大きく乱切りにして・・・
鬼からし漬の素をまぶして・・・
しんなりなったら・・・
一度水で洗い流し・・・絞り・・・
味付けは・・・
（酢・醤油・ごま油・みりん・砂糖・七味・・・）
好みの分量で・・・
好みで生姜を入れて・・・冷蔵庫で保存・・・
※・・・からしが苦手な方は・・・塩でもＯＫですよ！！
こんな感じです ・・・・ ↓
Posted by ジュコラン at 22:27│Comments(12)
│野菜の収穫
この記事へのコメント
すごいキュウリ！！
漬物も美味しそうにできてますね（*^_^*）
いろいろ情報ありがとうございます。
簡単そうなので私にもできそうです。
早速、挑戦してみます!(^^)!
漬物も美味しそうにできてますね（*^_^*）
いろいろ情報ありがとうございます。
簡単そうなので私にもできそうです。
早速、挑戦してみます!(^^)!
Posted by しろみ at 2010年07月19日 11:05
きゅうりとっても元気に育ってますね。
やはり手入れの仕方がすごいです。
手をかけただけ、解ってくれるとは思っていても
なかなかうまくいきません。
キュウリの漬け方有難うございます。
やはり手入れの仕方がすごいです。
手をかけただけ、解ってくれるとは思っていても
なかなかうまくいきません。
キュウリの漬け方有難うございます。
Posted by コスモス
at 2010年07月19日 19:22
at 2010年07月19日 19:22しろみさん へ
コメントありがとうございます。
毎年、こんな感じで沢山育てています！！
きゅうりの漬物簡単なので・・・作ってみて下さいね！！
コメントありがとうございます。
毎年、こんな感じで沢山育てています！！
きゅうりの漬物簡単なので・・・作ってみて下さいね！！
Posted by ジュコラン at 2010年07月19日 21:04
at 2010年07月19日 21:04コスモスさん へ
コメントありがとうございます。
我が家も初収穫できました。（＾＾）
「はい」なんとか、元気に育っていってくれています！！
きゅうりの漬け方は簡単なので・・・
コメントありがとうございます。
我が家も初収穫できました。（＾＾）
「はい」なんとか、元気に育っていってくれています！！
きゅうりの漬け方は簡単なので・・・
Posted by ジュコラン at 2010年07月19日 21:16
at 2010年07月19日 21:16こんにちは！
愛情いっぱい受けてのきゅうりさん♪
とても素晴らしいですね♪♪
早速！からしは苦手なので･･･お塩でして
漬けて美味しく頂きました(^^)
暑いとき冷たく冷やしたきゅうり漬け
美味しいですね♪♪
教えて頂きご丁寧にありがとうございました(^^)
愛情いっぱい受けてのきゅうりさん♪
とても素晴らしいですね♪♪
早速！からしは苦手なので･･･お塩でして
漬けて美味しく頂きました(^^)
暑いとき冷たく冷やしたきゅうり漬け
美味しいですね♪♪
教えて頂きご丁寧にありがとうございました(^^)
Posted by 無事♪かえる♪日々・・・ at 2010年07月20日 13:31
at 2010年07月20日 13:31無事♪かえる♪日々さん へ
コメントありがとうございます。
収穫する時には・・・何とも言えない嬉しさがありますね！！
きゅうりは色々料理に使いますが・・・
沢山収穫した時には・・・この漬け方にしますね！！
冷たく冷やして・・・美味しいですね（＾＾）
コメントありがとうございます。
収穫する時には・・・何とも言えない嬉しさがありますね！！
きゅうりは色々料理に使いますが・・・
沢山収穫した時には・・・この漬け方にしますね！！
冷たく冷やして・・・美味しいですね（＾＾）
Posted by ジュコラン at 2010年07月20日 21:36
at 2010年07月20日 21:36毎回思いますが、
その作品の写し方と話の展開にいつも引き込まれます。
今回も見事に「きゅうり」を表現してあり、
小学校の理科の教材をみているようで、とてもおもしろいです。
きゅうりの漬物美味しそうですね(*^^)v
その作品の写し方と話の展開にいつも引き込まれます。
今回も見事に「きゅうり」を表現してあり、
小学校の理科の教材をみているようで、とてもおもしろいです。
きゅうりの漬物美味しそうですね(*^^)v
Posted by SAIRIさん at 2010年07月22日 10:01
at 2010年07月22日 10:01SAIRIさん へ
コメントありがとうございます。
いつもブログ見て頂きありがとうございます。
ひとつひとつのコメントのお言葉とても嬉しいです。（＾＾）
種を蒔いてからの・・・収穫なので・・・つい・・・嬉しくて・・・
理科の教材みたいになっちゃいましたね！！
きゅうりの漬物は簡単で美味しいですよ！！
コメントありがとうございます。
いつもブログ見て頂きありがとうございます。
ひとつひとつのコメントのお言葉とても嬉しいです。（＾＾）
種を蒔いてからの・・・収穫なので・・・つい・・・嬉しくて・・・
理科の教材みたいになっちゃいましたね！！
きゅうりの漬物は簡単で美味しいですよ！！
Posted by ジュコラン at 2010年07月23日 23:32
at 2010年07月23日 23:32こんばんは
きゅうりの収穫されたんですね♪綺麗なきゅうりで美味しそう
種から育てたんですもの、収穫の喜びもひとしおですよね。
きゅうりの漬物も美味しそうです、今度まねしてみますね。
きゅうりの収穫されたんですね♪綺麗なきゅうりで美味しそう
種から育てたんですもの、収穫の喜びもひとしおですよね。
きゅうりの漬物も美味しそうです、今度まねしてみますね。
Posted by ありたのトド at 2010年07月24日 00:49
at 2010年07月24日 00:49ありたのトドさん へ
コメントありがとうございます。
やっと、収穫できるようになっています！！
種からだから・・・よけいに嬉しいですね。
きゅうりの漬物簡単なので・・・
コメントありがとうございます。
やっと、収穫できるようになっています！！
種からだから・・・よけいに嬉しいですね。
きゅうりの漬物簡単なので・・・
Posted by ジュコラン at 2010年07月24日 22:04
at 2010年07月24日 22:04私も週末百姓でキュウリをつくっています。
1日収穫を間違えると、もう食べれません。植物の生命力にただただ驚くばかりです。
1日収穫を間違えると、もう食べれません。植物の生命力にただただ驚くばかりです。
Posted by あわBくん at 2010年08月08日 00:01
あわBくんさん へ
コメントありがとうございます。
きゅうり育てられているんですね！！
毎日、収穫しないとすぐに大きくなりますね！！
コメントありがとうございます。
きゅうり育てられているんですね！！
毎日、収穫しないとすぐに大きくなりますね！！
Posted by ジュコラン at 2010年08月08日 21:13
at 2010年08月08日 21:13
