2012年02月06日
★「ワッフル」&「モッフル」を焼きました






★ 「 ワッフル 」&「 モッフル 」を焼きました ★










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( しっかり ・・・ 外はさくっと ・・・中はふんわりと ・・・)






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おもちを ・・・
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( まる バージョン )
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( 四角 バージョン )
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外はさくっと ・・・ 中はふんわり ・・・
( 今までに無いおもちの食感に感動しました )
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いちご ・ 生クリーム ・ あずき餡



イーストで発酵 ・・・ もっちり ・・・
外は・・・かりかり ・・・ 中は・・・しっとり・・・もちもち
あられ糖入り ・・・ ↓






